안녕하세요! 이번엔 유튜버 광마니님의 수원 맛집 탐방 영상을 보고 왔어요.
이번에 방문한 곳은 무려 45년 전통을 자랑하는 '두꺼비집 매산 본점'인데요.
수원하면 부대찌개! 부대찌개하면 두꺼비집! 이라고 할 정도로 유명한 맛집이라고 해요. 진한 사골육수로 유명하다고 하니 한번 자세히 살펴볼까요?
- 광마니님의 주문 메뉴
- 부대찌개 4인분
- 모듬사리 추가
- 라면사리 추가 (추가에 또 추가...?!)
- 포장 2인분
부대찌개가 한 판에 최대 4인분까지만 주문이 가능하다고 하네요. 5인분 이상은 아예 안 된다고 하시더라고요.
- 맛 평가
1. 국물
진한 사골육수가 베이스라서 그런지 정말 진한 맛이 일품이라고 합니다. 광마니님 말씀으로는 "한 숟갈의 국물에 밥 한 숟갈을 먹어도 될 정도로 진하다"고 하시더라고요.
이 정도면 진짜 엄청난 거 아닌가요?
2. 재료
- 당면
- 두부
- 어묵
- 다진고기
- 김치
- 파
- 소세지
- 스팸
- 떡
정말 풍성하게 들어있는 재료들! 김치와 양배추가 사골육수와 어우러지면서 감칠맛을 더해준다고 해요.
계속 끓이다 보면 부대 볶음라면 같은 느낌이 난다고 하시는데 듣기만 해도 침이 고이네요
3. 반찬
깍두기와 동치미 둘 다 맛있다고 극찬하시네요. 동치미는 시원하고 달큰하다고 하셨어요.
- 제가 영상으로 본 '두꺼비집'
- 깔끔한 매장 관리
- 45년이나 된 식당인데도 내부가 무척 깔끔해요
- 180석이나 되는 큰 규모임에도 청결도가 높았어요
- 친절한 서비스
- 발레파킹 서비스까지 제공
- 맛의 일관성
45년 전통이 헛말이 아닌 것 같아요
광마니님께서 "최근 먹어본 부대찌개 중 최고"라고 말씀하실 정도!
- 총평
45년 전통이라는 게 단순한 숫자가 아니었네요. 진한 사골육수를 베이스로 한 깊은 맛, 푸짐한 재료, 깔끔한 매장 관리까지... 수원에서 꼭 가봐야 할 맛집이라고 생각합니다.
광마니님께서 장모님을 위해 포장까지 하신 걸 보면 정말 맛있었나 봐요! 이런 진한 부대찌개 맛집이라면 저도 꼭 한번 방문해보고 싶어졌어요.
의정부 부대찌개를 많이 방문했었는데 수원에 가면 꼭 가보겠습니다!!
여러분도 수원에 가실 일이 있다면 꼭 한번 들러보시는 걸 추천드립니다. 진한 사골육수에 푸짐한 재료, 거기에 취향대로 추가하는 사리까지... 생각만 해도 군침이 도네요!
- 맛집 정보
상호명 : 두꺼비집 매산본점
주소 : 경기 수원시 팔달구 향교로 100
영업 시간 : 매일 09:30 ~ 21:30
연락처 : 031-242-4267
대표 메뉴 및 가격
메인 메뉴
부대찌개: 10,000원
모둠구이: 42,000원
사리 추가
모듬사리: 7,000원
섞어사리: 6,000원
베이컨사리: 4,000원
소세지사리: 4,000원
스팸사리: 4,000원
어묵사리: 2,000원
만두사리: 2,000원
우동사리: 2,000원
라면사리: 1,000원
떡사리: 1,000원
치즈(체다)사리: 1,000원
메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
- 방문자 후기
- 맑은 육수에 사리들이 풍부하게 들어가 있음
- 다진 마늘, 고춧가루 등이 올려져 있어 깊은 맛을 자랑
- 콩나물무침, 깍두기, 시원한 동치미가 제공되어 부대찌개와 잘어울림
- 리모델링을 통해 깔끔하고 넓은 2층 구조로 되어있어 단체 손님도 가능
- 오랜 전통의 맛집으로 깊은 맛과 깔끔한 육수가 인상적
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